Weiss Genusswerkstatt & Catering
Weiss Genusswerkstatt & Catering

Nina WEISS was schmeckt - Tradition trifft Moderne - Genüsse aus der Region für die Region

 

Die Weiss Genusswerkstatt bietet an:

  • Regionales und biologisches Fleisch (selbstgemachte Wurst, Lamm, Geflügel, Wild, Rind, Kalb, Schwein) und neuerdings abgehangenes DryAged-Fleisch
    (Nina kennt jeden Lieferanten und selbst teilweise das Tier, von dem das Fleisch stammt, persönlich)
  • Regionalen und biologischen Käse, auch hier sind die Lieferanten und Käsebauern oft aus der Region und persönlich bekannt.
  • Verschiedene Bio-Brotaufstriche, Landbrot, Brezen ohne Zusatzstoffe eines Bäckers aus der Region der wie früher backt, ausgewählte Weine, etc.
  • Catering mit innovativen Ideen von 5 bis 500 Personen, von der privaten Geburtstagfeier bis zum Firmenevent oder Messe
  • Mittagstisch mit je 2 Hauptgerichten, davon eines Vegetarisch, Mo - Fr ab 11:30 Uhr
  • Cafe und Kuchen, Mo - Fr ab 8:00 Uhr - 18.00 Uhr

                                

Kontakt

Weiss Genusswerkstatt & Catering
Nina Weiss

Barlachstraße 2
90455 Nürnberg

Telefon: 0911 88 32 11

info@weiss-genusswerkstatt.de